Wir lieben Österreich! Wir lieben Apfelstrudel! Ja, unsere Bio-Backmischung ist wirklich zum Verlieben. Nicht nur geschmacklich, sondern auch beim Blick auf seine Zutaten. Voll bepackt mit wertvollen, gesunden Inhaltsstoffen und leckerem Gemüse lässt er das Genießer-Herz höherschlagen und sättigt lange. Aber keine Sorge, getrocknete Apfelwürfel und feinster Zimt sorgen für den unwiderstehlich leckeren Geschmack von Apfelstrudel. Versprochen!
Unsere Backmischung bietet ein ausgewogenes Verhältnis aus Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Fetten. Die schmackhaften Riegel sind nicht nur echte Sattmacher, sondern eignen sich auch perfekt als frische Jause am Abend oder als cooler Partysnack.
Zutaten
Hirseflocken* 33,73 %, Reismehl*, Hanfmehl* und Hanfsamen*, Apfelwürfel getrocknet*, Flohsamenschale*, Hirse gepoppt*, Bohnenmehl*, Zimt*, Salz
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von anderen Schalen- und Hülsenfrüchten, sowie
glutenhaltigem Getreide enthalten.
Zubereitung
Zubereitung für eine Riegelrahmenfüllung (10 Stk. Riegel):Backrohr auf 190°C O/U Hitze oder 170°C Heißluft vorheizen. 100 g Backmischung mit 1 EL Fett/Öl in eine Schüssel geben. 170 g Äpfel, 70 g Zucchini, 40 g Karotten zerkleinern (vorzugsweise mit einem elektrischen Zerkleinerer) und zur Backmischung hinzufügen. Durchrühren und anschließend mit Hilfe des Kostbar Riegelbackrahmens auf ein befettetes oder mit Backpapier belegtes Backblech geben. Je nach gewünschter Bräune ca. 50 min backen. Riegel schneiden und kalt oder warm genießen.
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