Darauf hat die Welt gewartet: Gesunde Pizza, die voll gepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen satt und glücklich macht. Wie’s klappt? Mit unserer Bio-Backmischung Hirsabell. Feine Kräuter vereint mit sorgfältig abgestimmten Mehlen, Hirse und Flohsamen und frischem Gemüse. Käse und Schinken als Ergänzung (das solltest du übrigens neben Gemüse bereits zuhause haben) – wie eine Pizza sein muss… Schreit nach Nachschub!
Unsere Bio-Backmischung bietet ein ausgewogenes Verhältnis aus Kohlenhydraten, Eiweiß und Fetten. Die schmackhaften Riegel sind nicht nur echte Sattmacher, sondern eignen sich auch perfekt als frische Jause am Abend oder als cooler Partysnack.
Zutaten
Hirseflocken* 31,87 %, Reismehl*, Maismehl*, Hirse gepoppt*, Flohsamenschale*, Erdmandelmehl*, Bohnenmehl*, Salz, Thymian*, Basilikum*, Oregano*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von anderen Schalen- und Hülsenfrüchten, sowie glutenhaltigem Getreide enthalten.
Zubereitung
Zubereitung für eine Riegelrahmenfüllung (10 Stk. Riegel):Backrohr auf 190°C O/U Hitze oder 170°C Heißluft vorheizen.100 g Backmischung und50 ml Wasser in eine Schüssel geben. 70 g Tomaten, 50 g Karotten, 100 g Wurst/Schinken, 80 g Käse zerkleinern (vorzugsweise mit einem elektrischen Zerkleinerer) und hinzufügen. Durchrühren und anschließend mit Hilfe des Kostbar Riegelbackrahmens auf ein befettetes oder mit Backpapier belegtes Backblechgeben. Je nach gewünschter Bräune ca. 50 min backen. Riegel schneiden und kalt oder warm genießen.
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